Restaurante desfaz-se de lagosta com 140 anos
Um restaurante japonês em Nova Iorque, desfaz-se de uma lagosta com 140 anos, anunciando que o animal não acabará os seus últimos dias na panela, como seria previsto. Craig, a famosa lagosta que o restaurante Halu em Brookly pensava em exibir aos seus clientes, será transladada para Maine e libertada no Oceano Atlântico.
Ingrid Newkirk, presidente da Associação Pessoas pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA), congratula os donos do restaurante por permitirem ao animal viver o resto dos seus dias no seu habitat natural. Aliás, esta associação está actualmente a conduzir uma campanha para salvar as lagostas dos restaurantes que têm como fim inevitável uma grande panela com água a ferver.
Segundo Jaren Horsley, zoólogo e especialista em animais invertebrados, as lagostas têm um sofisticado sistema nervoso e sentem grandes dores quando são cozinhadas vivas, daí a importância da campanha levada a cabo pela PETA.
FONTE: Yahoo News
domingo, fevereiro 22, 2009
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Etiquetas:
Consumo
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